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吃腐乳致癌的真相一般人不知道 - 海南在线健康岛

  

    5、预防老年痴呆

    实验发现腐乳含有高活性的降血压肽。

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    1、腐乳不会致癌

    腐乳吃起来美味,深受国人喜爱,是一道地道的佳肴。多数人认为腐乳含霉菌、亚硝酸盐,因此觉得它会致癌,所以把腐乳列为致癌名单。那真想是什么??

    含丰富维生素B12,可预防恶性贫血,预防老年痴呆。

    腐乳附着红色物质可降血脂。

    经常吃腐乳的人,骨质疏松症患病率降低。

    4、预防骨质疏松

    3、降血脂

    2、降血压

    制作腐乳的霉菌是种有益食用菌,不产生毒素,不会致癌。